انضم إلى مجتمع مياسة

النتائج 1 إلى 3 من 3





وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور

المقادير : الطريقة : 1- يوضع البصل و الثوم و الزيت في القلاية و يحرك حتى يتشبع البصل بالزيت 2- في العجانة : يوضع 2 كوب

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    المشاركات
    498
    معدل تقييم المستوى
    11

    وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور

    موال, أطباق, مطبخ, العالم, اكلات, بالصور, رئيسية, وصفات



    وصفات اكلات أطباق رئيسية مطبخ 5cl7omi12zhs03p4k6cd


    المقادير :



    وصفات اكلات أطباق رئيسية مطبخ 7mxtkmke3hudvhwomfj9



    الطريقة :

    1- يوضع البصل و الثوم و الزيت في القلاية و يحرك حتى يتشبع البصل بالزيت



    2- في العجانة : يوضع 2 كوب طحين و الخميرة و الزعتر و البقدونس
    و الريحان و البهار و السكر و البيكنج بودر




    ثم يضاف الزيتون الأسود و الملح و الفلفل الأسود
    و يخلط ثم يضاف خليط البصل و الزيت و الماء


    3- يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة


    4- تعجن قليلا على سطح مرشوش طحين و تشكل على شكل كرة
    و توضع في طبق مدهون و ترش بالزيت


    5- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
    ثم تشكل على شكل قرص و تلم كل الأطراف على بعض


    6- ترش صينية بشوية طحين ثم يوضع فيها القرص و يرش طحين


    7- تعمل على الوجه تقطيعات خفيفة بالسكين بعمق حوالي 1 سم
    و يترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه


    8- يخبز في فرن حرارته من 200 - 210




    ملحوظة :



    1- لو بدك رغيف لين من الخارج :

    يرش الرغيف رشة خفيفة من الزيت في 2/1 وقت الخبز

    2- لو بدك رغيف مقرمش و القشرة الخارجية يابسة :
    يرش عليه ماء بالبخاخ أثناء الخبز





    9- بعد أن يتحمر يغطى بفوطة خفيفة حتى يبرد تماما







    طريقة التقديم :



    يقدم مع شرائح جبنة و لحم بارد و سمك مدخن
    و طماطم و بيض و زيتون أخضر و أسود



    وصفات اكلات أطباق رئيسية مطبخ 2l8lx8or5j5vry5jonts
    وصفات اكلات أطباق رئيسية مطبخ ax48doqlmm9s3of33te5


    و صحة و عافية للجميع








    شيش كباب الدجاج




    وصفات اكلات أطباق رئيسية مطبخ exdj7xybwl8gd0qgcn5j




    وصفات اكلات أطباق رئيسية مطبخ sjp8645dsrp8uk7sh1zd






    الطريقة :



    1- تفرم مكونات التتبيلة ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الخاثر


    2- يقطع الدجاج مكعبات و يوضع في التتبيلة و يترك حسب الوقت المتاح


    3 يقطع الفلفل و الفطر و البصل


    4- تستعمل صينية و عليها شبك


    5- يؤخذ عود خشب و توضع قطع من الخضار و بعض قطع الدجاج
    و يكرر الترتيب و يوضع على الشبك


    6- يشوى في الفرن على حرارة 200 من 12 : 15 دقيقة
    مع قلب الأعواد في نصف الوقت





    وصفات اكلات أطباق رئيسية مطبخ auq6vpznuk1lkebw35km




    وصفات اكلات أطباق رئيسية مطبخ 895llcfbj0pzi2rchgog

    منتديات مياسه - لمزيد من المواضيع الشيقه والهادفة اضغط هنا : الأطباق الرئيسية

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    فـيـذآآ ,,,
    المشاركات
    10,997
    معدل تقييم المستوى
    129
    موضوع روعه

    يسلموووووو ^_^
  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    يا كبر الحزن في قلبي
    المشاركات
    58,441
    معدل تقييم المستوى
    605
    تسلم الأيــادي . والله يعطيك العافيه
    .


مشاركة الموضوع

المواضيع المتشابهه

  1. أم علي من وصفات كتاب مطبخ منال العالم
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 03-Feb-2012, 06:03 PM
  2. شوكولاتة القرقيعان من وصفات كتاب مطبخ منال العالم
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 03-Feb-2012, 06:02 PM
  3. كيكة جوز الهند من وصفات كتاب مطبخ منال العالم
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 03-Feb-2012, 05:59 PM
  4. حلو ثلاث طبقات من وصفات كتاب مطبخ منال العالم
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 02-Feb-2012, 07:28 PM
  5. وصفات و اطباق اكلات منال العالم بالصور سمك مشوي
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 17-Mar-2011, 09:27 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتديات مياسه على الفيسبوك