انضم إلى مجتمع مياسة

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 9





حلى الكلاج بالصور

المكوّنات 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 3 أكواب أو 750 مل من الماء ½ كوب أو 80 غ من دقيق الذرة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    بحـــر الحيــــاه
    المشاركات
    12,480
    معدل تقييم المستوى
    142

    حلى الكلاج بالصور

    حلى الكلاج بالصور

    الكلاج بالصور ed0adec2ebf0f5edfdb5




    المكوّنات

    1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

    3 أكواب أو 750 مل من الماء

    ½ كوب أو 80 غ من دقيق الذرة

    3½ ملاعق طعام من السميد الناعم

    3 ملاعق صغيرة من ماء الورد

    250 مل من الحليب٬ الطازج

    3 ملاعق صغيرة من ماء الورد٬ كميّة إضافية للكلاّج

    1 رزمة من الكلاّج السادة

    ¾ كوب أو 250 غ من العسل

    طريقة التحضير

    يُخلط حليب نستله المكثف المحلى مع ¾ كمية الماء، ويوضع على النار ليغلي.
    يذوّب دقيق الذرة والسميد في الكمية المتبقية من الماء في وعاءٍ دائري آخر، ثم يُسكب المزيج على مهل فوق خليط الحليب المكثّف مع التحريك المستمرّ، ويُطهى المزيج على حرارة منخفضة لمدّة 5 دقائق أو حتى يصبح سميكاً ويغلي. يُضاف ماء الورد ويُخلط المزيج جيداً.
    يوضع الحليب والكمية الإضافية من ماء الورد في صينيّة كبيرة، وتُغمّس فيها نصف قطعة من ورق الكلاّج لمدّة 3 ثوانٍ فقط، ثم تُضاف على الفور ملعقة كبيرة من الحشوة، ويُلفّ الكلاّج ليتّخذ شكل كرة. يوضع الطبق جانباً ويُقدّم بارداً مع العسل

    منتديات مياسه - لمزيد من المواضيع الشيقه والهادفة اضغط هنا : قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    ضاع عمري في الحزن
    المشاركات
    2,800
    معدل تقييم المستوى
    34


    طرح قمه في الروعه والجمال
    الله يعينك ويعطيك الف عافيه علي مجهودك
    في أنتظار المزيد
    والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
    ودائما في إبداع مستمر
    حفظك الله

    أيام الحــزن
  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    يا كبر الحزن في قلبي
    المشاركات
    58,451
    معدل تقييم المستوى
    605
    يعطيك العافيه علي جمـــالَ الطرحً الرائع
    ماننحرم من مواضيعك المميزهَ
    في أنتظـــار القادم منك
    مــــــودتيَ
  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    بحـــر الحيــــاه
    المشاركات
    12,480
    معدل تقييم المستوى
    142
    مشكورين علي المــــرور الجميـــل


    الله لا يحرمني من مروركم الراقي
    دمتم بسعاده لا تنتهي
  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الدولة
    ماعاد فيني للجراح
    المشاركات
    4,757
    معدل تقييم المستوى
    63
    شكرا لك علي الطرح الجميل
    و
    علي مجهودك الرائع
    الله يعطيك العافيه علي هذا الطرح المميز

    في أنتظار كل جديد منك
    تحياتي وتقديري


مشاركة الموضوع

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الملبن بالصور،الملبن بالصور،خطوات تحضيرالملبن بالصور
    بواسطة etoile1980 في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-Feb-2012, 07:56 PM
  2. مـقـاديـر الكيك طريقه عمل الكيك بالصور حلويات بالصور
    بواسطة etoile1980 في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-Feb-2012, 07:40 PM
  3. حلويات عالميه , حلى الطبقات بالصور , طريقة عمل حلى الكاسات بالصور
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-Feb-2012, 07:36 PM
  4. حلويات بالصور ، وصفات حلويات بالصور ، حلويات مطبخ منال بالصور
    بواسطة etoile1980 في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 02-Feb-2012, 07:30 PM
  5. طريقة اليغمش بالصور خطوة خطوة بالصور
    بواسطة جداويه عسل في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 20-May-2006, 12:17 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
معجبوا منتديات مياسه على الفيسبوك